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秒速赛车平台烘焙入门必备工具

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发布时间:2018-06-23        来源:未知        浏览:

  秒速赛车核心提示最近,“烘焙热”在不少白领、家庭主妇中流行起来,纷纷购买烤箱制作美味甜点。从蛋糕到面包,从曲奇到比萨……只要一台烤箱,几种配料,再加上自己的一双手,就可以做出各种不同的甜蜜美食。

  “蓝莓蛋挞、蔓越莓饼干、香酥曲奇……”经常在家烘焙的陈女士,经常在微信内发出自己做的各种烘焙美食。在她眼中,烘焙不仅是一种个人兴趣,也是一种健康的生活方式。随着食品安全问题的频频发生,与陈女士选择同样方式的人不在少数。

  在一家医院上班的王女士自去年购买了一台电烤箱后,从饼干到比萨等各种食品,几乎都是在家DIY。她告诉记者,自己做首先是食材很放心,而且可以根据自己的口味。就拿做比萨来说,店里可能放的肉少蔬菜多,但是自己做,就可以完全按照自己的喜好来调配,而且口感甚至比一些店面售卖的更好吃。

  “制作的过程也充满乐趣,而且锻炼自己的动手能力。”王女士说,自己经常在网上搜索一些烘焙教程,熊猫、小狗、HELLOKITTY……各种样式卡通造型的蛋糕和饼干她都尝试做过,有时她还会加上一些小创意。秒速赛车平台烘焙入门必备工具很多朋友纷纷向她取经,并加入了她的DIY烘焙队伍。

  “自己做食物,不仅安全,锻炼动手能力,而且实惠。”购买烤箱两个月的李女士说,自己在外面购买蛋挞皮,自己在家制作蛋液,然后放在烤箱内烤制,味道好而且比在外面买实惠多了。

  随着居家烘焙的流行,家用电烤箱销售市场也很火热。上周,在位于郑州市金水路一个家电卖场内,记者看到不少品牌家电都推出家用电烤箱,其中容量为20L与30L的较为常见,根据品牌、功能的不同,价格在200多元至1000元之间。销售人员告诉记者,一款容量为30L、秒速赛车平台价格500多元的烤箱销售得最好。

  与家电卖场相比,网络上烤箱的销售量更胜一筹。打开淘宝网,输入“家用烤箱”便会出来无数条各种关于电烤箱的图片和价格,而且还能根据品牌、容量、功率等分类搜索。

  与实体店销售相比,网络电烤箱的争夺似乎更加激烈。不少店家纷纷推出“送豪华礼包”、“包邮”、“下单立减100元”等优惠活动。记者看到,其中一款容量为30L、价格329元的电烤箱月销售量达到了4000多件。

  已经在这家店购买烤箱的刘女士告诉记者,除了烤箱,店家还赠送烤盘、电子秤、打蛋器等各种烘焙用品,感觉比在实体店购买划算。

  在采访中记者了解到,烘焙培训课程也应运而生。在位于郑州市金水区的一家烘焙培训工作室,记者看到虽然学习的场地并不大,但是仍有人前来学习。

  负责人告诉记者,授课主要分为两种形式,第一种是亲子课,第二种则是按月收费,一套课程下来大概是7000元。价格之所以这么贵,是因为提供全套烘焙食材和用具,来上课只要做好笔记即可。另外,由于选用的原料都是进口的,成本很贵,而且学员在上课期间做的一切食品,都可以带走,如果学员有要求,还会像外面售卖的一样为其包装好。

  一名业内人士建议,“烘焙达人”一定要购买健康的食材,尽量不要从网上购买奶油、奶酪等。因为这些食材要求在2~8摄氏度之间保存,如果从网上购买的话,在运送过程中很可能达不到储存条件,导致食材变质。

  另外,在购买烘焙原料的时候,一定要购买原装进口的,而不要购买分装的。因为原装进口的食材安全系数较高,分装的食材存在不安全性,生产日期以及质量都得不到保证。

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