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思念的全部产品一次性通过了BRC认证

思念的全部产品一次性通过了BRC认证

发布时间:2018-06-07        来源:未知        浏览:

  秒速赛车官网近日,国民品牌思念食品又拿到了一张极具权威的“全球通行证”。思念旗下全线产品获得全球食品安全标准(BRC)认证,成为业内首家将全线产品纳入食品安全全球认证标准体系的企业。

  BRC全球食品安全标准由英国零售商协会于1998年颁布,是对整个食品安全生产管理运行体系的综合认证,包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、个人等几大方面。相比于其它认证,BRC认证涵盖了食品安全体系与质量管理体系的主要内容外,还增加了现场标准审核等要求。

  目前,BRC标准已被123个国家超过22000个供应商采用作为衡量产品质量、安全和操作标准的依据,广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。全球许多知名企业均将BRC认证作为重要而权威的第三方监管,不少市场则将BRC认证作为无形的技术壁垒。

  因此,经过对思念工厂的严格考察颁发的BRC认证,是对思念食品整个生产体系的全面认可,证明思念食品从原料、生产到成品的全线质量安全都已达到国际先进水平。

  此次BRC的现场审核覆盖了思念的水饺,汤圆,粽子,面点,油条,休闲等所有产品。审核人员重点对HACCP计划、危害分析、CCP点控制、过敏原及供方管理等资料进行了文件审核;并对三个分厂四个车间、原料库、成品库、洗衣房等重点区域进行现场审核,并辅导改进方向和措施。

  自去年7月提出申请,到今年4月现场审核,思念各部门员工高度重视,积极配合,思念的全部产品一次性通过了BRC认证。可以说,这过程充分体现了思念企业的坚定决心,为以更高标准升级生产管理全力以赴,同时也饱含了思念员工的坚贞初心,为向消费者提供更安全、更有品质的食品不懈努力。

  据了解,BRC认证是继思念食品通过ISO9001,ISO22000,HACCP三个体系认证后又一高含金量的国际性认证。对于提升思念产品国际市场竞争力,拓宽海外市场尤其是欧盟市场,增加出口业务量均有重要意义。

  “让世界品尝思念的味道”是思念食品始终坚持的理念,而对高品质的不断追求,则是思念食品走向世界的坚实底气。目前思念的海外市场遍布中国港澳、北美及欧洲几十个国家和地区,并且连续多年保持国内出口速冻面米类制品品牌市场份额第一。无论是出口量,出口国家数,还是出口单品数,思念都是行业当之无愧的领跑者。

  2017年思念美国工厂在洛杉矶落成投产,是中国速冻行业的首家海外工厂,也是目前海外最大的饺子、汤圆等中国传统食品生产工厂。2018年3月,思念食品还成为国内行业首家获得美国食品药品监督管理局绿名单(Green List)资格的企业。两个“首家”充分说明海外市场对思念拥有高质量和正规化的生产水平的认可。

  需要强调的是,思念还是国家质检总局公布的第一批出口食品农产品“三同”示范企业, “三同”即“同线同标同质”,是指食品出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和国际市场的产品达到相同的质量水平。

  从美国建厂、FDA“绿卡”、到BRC认证,行业专家表示,思念不断用实力证明中国食品企业有能力达到国际领先生产水平,让全球消费者品尝到方便且高品质的中国食品,为更多中国食品企业出海提供了高价值的研究样本。

  从成立二十余年的思念食品,我们可以看到中国速冻食品行业蓬勃发展的朝气,更看到了行业未来的光明前景。从满足内需将“中华美食现代化,世界美食本土化”,到扬帆出海“让世界品尝思念的味道”,思念企业一路稳扎稳打,不断以更高标准要求自身,以全球视野布局发展,思念食品CEO王鹏表示,“思念食品如何很好地融入全球化竞争,如何在国际道路上走出自己特有的‘中国范儿’,是一个具有深远意义的课题,我们会不懈努力。”

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